Das Projekt der GemüseAckerdemie dauert mindestens vier Jahre und hat in Ballwil im Frühjahr 2022 begonnen. Die Lernenden bauen ihr eigenes Gemüse an. Dabei erleben sie, wo unsere Lebensmittel herkommen. Ziel ist es, dass sich die Schülerinnen und Schüler mit Freude und Begeisterung dem Themengebiet Lebensmittel nähern, einen praktischen Bezug zur Umwelt aufbauen und gemeinsam Verantwortung für den Schulgarten übernehmen.